All tagged Συνταγή

Ανθολόγιο της Ελληνικής Γαστρονομίας: Χοιρινό γλυκόξινο με νεραντζάκι

Το Ανθολόγιο Ελληνικής Γαστρονομίας της Sigma Media Group ταξιδεύει σε όλη την Ελλάδα και παρουσιάζει εκλεκτά προϊόντα και συνταγές από κορυφαίους σεφ. Η καλεσμένη τους, σεφ Ελένη Κουμαντάνου, με 16 χρόνια εμπειρίας και διακρίσεων, μάς δείχνει πώς να φτιάξουμε χοιρινό γλυκόξινο με γλυκό κουταλιού νεραντζάκι.

Ανθολόγιο της Ελληνικής Γαστρονομίας: Κριθαρότο κρασάτο με porcini

Το Ανθολόγιο Ελληνικής Γαστρονομίας της Sigma Media Group ταξιδεύει σε όλη την Ελλάδα και παρουσιάζει εκλεκτά προϊόντα και συνταγές από κορυφαίους σεφ. Η καλεσμένη τους, σεφ Ελένη Κουμαντάνου, με 16 χρόνια εμπειρίας και διακρίσεων, μάς δείχνει πώς να φτιάξουμε κριθαρότο κρασάτο με porcini.

Γνώρισε το Barbagiuan, την περίφημη σπεσιαλιτέ του Μονακό

Το Barbagiuan (ή Barbajuan, προφέρεται Μπαρμπαζουάν) είναι ένα αλμυρό, γεμιστό πιτάκι, με καταγωγή από το Μονακό, και θα το βρεις κυρίως στο ανατολικό τμήμα της Γαλλικής Ριβιέρας και στη βόρεια Ιταλία. Διάβασε παρακάτω για να ανακαλύψεις περισσότερα για το νόστιμο αυτό πιάτο τού Μονακό.

Δέκα πράγματα που μπορείς να αγοράσεις για δώρα ή αναμνηστικά από τη Σουηδία

Η Σουηδία είναι ένα μοναδικό μέρος για να επισκεφθείς, γι’ αυτό και δεν αναρωτιόμαστε που τόσος πολύς κόσμος είναι παθιασμένος με την υπέροχη αυτή χώρα. Αν ψάχνεις μοναδικά ενθύμια και δωράκια για να δώσεις στους αγαπημένους σου μια εικόνα από το ταξίδι σου στη σκανδιναβική χώρα, παρακάτω σου έχουμε τη λίστα με τα 10 καλύτερα.

Συνταγή Βιεννέζικου Καφέ: για όσους προτιμούν καφέ αντί σοκολάτας βιενουά

Όταν ακούς τη λέξη «καφές», η πρώτη σου σκέψη είναι η Ιταλία. Λογικό, μιας και η πρωτιά δεν κλέβεται εύκολα, όσο καλούς καφέδες και να πιείς σε άλλες χώρες. Τι συμβαίνει, όμως, αν ο συγκεκριμένος καφές για τον οποίο θα μιλήσουμε σήμερα αποτελεί παγκόσμια πολιτιστική κληρονομιά της UNESCO;

Bacalhau com Natas: Ένα γαστριμαργικό ταξίδι στην Πορτογαλία

Το FollowGeorge.gr συνάντησε τη Δόνα Ρόζα, η οποία δέχτηκε να μοιραστεί μαζί μας την αυθεντική πορτογαλική συνταγή Bacalhau com Natas, που θα σε ταξιδέψει γαστρονομικά μέχρι τη Λισαβόνα. Καθώς διαβαίνεις το κατώφλι του σπιτιού της, η Δόνα Ρόζα σού θυμίζει την κλασική Ελληνίδα γιαγιά, που θα ετοιμάσει τραπέζι για δέκα άτομα προκειμένου να σε φιλέψει!