All tagged Κωνσταντινούπολη

Στέλλα Καλλέ: Η Κωνσταντινούπολη είναι έρωτας με την πρώτη ματιά

Στέλλα Καλλέ: Η Κωνσταντινούπολη είναι έρωτας με την πρώτη ματιά

Μαρία Αντωνίου
People, Turkey, Istanbul

Η Στέλλα Καλλέ είναι μια δυναμική γυναίκα με αγάπη προς την λογοτεχνία και τα ταξίδια. Ένας άνθρωπος ευχάριστος, ευγενικός και χαμογελαστός. Η Στέλλα Καλλέ είναι δασκάλα και συγγραφέας ενώ της αρέσει να ταξιδεύει και να ανακαλύπτει νέες γωνιές στα μέρη που επισκέπτεται. Ένα μέρος που ερωτεύτηκε με την πρώτη ματιά είναι η Κωνσταντινούπολη.

Ευγενία Ευθυμιάδου: Αν πας στην Πόλη, να πας με ανοιχτή καρδιά…

Ευγενία Ευθυμιάδου: Αν πας στην Πόλη, να πας με ανοιχτή καρδιά…

Μαρία Αντωνίου
People, Istanbul, Turkey

Αν μία πόλη πρέπει να χαρακτηριστεί ως ο σημερινός ομφαλός της Γης, αυτή δεν είναι άλλη από την πόλη των πόλεων, την Κωνσταντινούπολη.

Η food blogger Ευγενία Ευθυμιάδου μαζί με τον σύζυγό της, Θάνο Ρουμπή έχουν ερωτευτεί την Κωνσταντινούπολη εδώ και πολλά χρόνια και με κάθε ευκαιρία την επισκέπτονται. Ως γνήσιοι food bloggers και λάτρεις των εκλεκτών γεύσεων αγαπούν την Ανατολίτικη κουζίνα.

Εμπειρίες μέγιστης ευεξίας απ΄ όλο τον κόσμο

Εμπειρίες μέγιστης ευεξίας απ΄ όλο τον κόσμο

Γιώργος Βιτωράτος
WakeUpDoll

Μια επίσκεψη σε οποιαδήποτε νέα πόλη μπορεί να είναι γρήγορη και εξαντλητική, γι’ αυτό είναι σημαντικό να βρεις διαφορετικούς τρόπους για να χαλαρώσεις ή να ξεφύγεις από τα πλήθη. Αυτές οι ξεναγήσεις έχουν μια πρωτότυπη πινελιά που όχι μόνο θα σε αφήσει να αισθάνεσαι ζωντάνια, αλλά και βαθιά σύνδεση με τον τοπικό πολιτισμό, με τρόπους που ίσως δεν είχες φανταστεί ποτέ.

Ευρώπη: Έντεκα στοιχειωμένες πόλεις της σε καλούν να τις γνωρίσεις με άλλη ματιά

Ευρώπη: Έντεκα στοιχειωμένες πόλεις της σε καλούν να τις γνωρίσεις με άλλη ματιά

Ονούρ Κατσιούνα
WakeUpDoll

Το lockdown αυτό θα το περάσουμε μέσα στο σπίτι, αυτό είναι το μόνο σίγουρο. Πώς θα ένιωθες, όμως, αν ήξερες πως το σπίτι σου είναι στοιχειωμένο; Αν λοιπόν φοβάσαι τις τρομακτικές ιστορίες, αλλά έχεις και την περιέργεια να τις ακούσεις, ή αν είσαι από αυτούς που δε φοβούνται τίποτα, αυτό το άρθρο είναι για σένα. Από την Πράγα έως το Παρίσι, αλλά και σε άλλες μεγάλες πόλεις της Ευρώπης, θα διαβάσουμε μαζί τις πιο τρομακτικές ιστορίες για στοιχειωμένα μέρη που έχουν αφήσει ιστορία.

Μάθε τα πάντα για το Iskender Kebap και φάε το καλύτερο που υπάρχει

Μάθε τα πάντα για το Iskender Kebap και φάε το καλύτερο που υπάρχει

Γιώργος Βιτωράτος
Istanbul, Turkey, Dine

Στην Κωνσταντινούπολη θα φας καλά. Θα φας οικονομικά, νόστιμα και σε ποσότητες που κάθε άλλο παρά δυσαρεστημένο θα σε αφήσουν. Οι ντόπιοι φίλοι σου θα σε παρασύρουν σε εκλεκτά στέκια, λίγο μακριά από τη μεγάλη, τουριστική βουή, και σε αυτά θα ανακαλύψεις τα αγαπημένα σου πιάτα της τουρκικής και ιδίως της πολίτικης κουζίνας φτιαγμένα με γνήσιο μεράκι και σε καλοδεχούμενες παραλλαγές.

Κωνσταντινούπολη από ζάχαρη και μέλι: αυτά είναι τα δέκα αξεπέραστα γλυκά της!

Κωνσταντινούπολη από ζάχαρη και μέλι: αυτά είναι τα δέκα αξεπέραστα γλυκά της!

Γιώργος Βιτωράτος
Istanbul, Turkey, Dine

Δεκάδες παραδοσιακά γλυκά ξεκουράζονται στα ταψιά και τις πιατέλες πίσω από τις βιτρίνες των καλοφωτισμένων ζαχαροπλαστείων της Κωνσταντινούπολης, κάνοντας τα σάλια σου να τρέχουν και την όρεξή σου να ανοίγει επικίνδυνα. Αν θες πραγματικά να βουτήξεις στο μέλι της πολίτικης ζαχαροπλαστικής, σου συστήνω ανεπιφύλακτα να δοκιμάσεις κάτι από τα παρακάτω.

Αλωνίζοντας με στιλ την Κωνσταντινούπολη

Αλωνίζοντας με στιλ την Κωνσταντινούπολη

Γιώργος Βιτωράτος
Istanbul, Turkey, Style

Το Παρίσι της Ανατολής μοιάζει με πόλη πασπαρτού: ισόποσες αναλογίες δύσης και ανατολής, τεχνολογίας και παράδοσης, φωτός και σκότους την κάνουν αγαπητή σχεδόν από την πρώτη ματιά σε ανθρώπους διαφορετικών καταβολών και στιλ.

Ο Ονούρ Κατσιούνα, η Σμύρνη των παππούδων του και η Πόλη που επηρέασε τις πεποιθήσεις του

Ο Ονούρ Κατσιούνα, η Σμύρνη των παππούδων του και η Πόλη που επηρέασε τις πεποιθήσεις του

Γιώργος Βιτωράτος
People

Κωνσταντινούπολη, τελικά, ή Istanbul; Όπως και να την ονομάσω, πάντα θα μου αφήνει αυτήν τη γλυκιά γεύση και ανάμνηση που θα επισκέπτομαι ξανά και ξανά, για να μου θυμίζει ότι δεν υπάρχουν σύνορα, παρά μόνο ενωμένοι λαοί…

Diary: Η Πόλη μου, ένα φιλί με γεύση κανέλας και λίγο καυτό τσάι

Diary: Η Πόλη μου, ένα φιλί με γεύση κανέλας και λίγο καυτό τσάι

Γιώργος Βιτωράτος
Diary, Istanbul, Turkey

Κωνσταντινούπολη ή απλά Πόλη; Όπως και να την αποκαλέσω, η μυρωδιά αυτού του τόπου στο μυαλό μου είναι το ίδιο έντονη. Όσα χρόνια θυμάμαι τον εαυτό μου, είχα έντονη επιθυμία να επισκεφτώ αυτό το μέρος και όλα ακούγονταν γνώριμα στα αυτιά μου όταν κάποιος μιλούσε για την Πόλη. Το Τοπ Καπί, η Αγιά Σοφιά, το Μπλε Τζαμί και πόσα άλλα μέρη που απλά συμπλήρωσα την εικόνα τους για τα δικά μου μάτια όταν κατάφερα να βρεθώ μπροστά τους.