All in Dine

Η πουτίγκα είναι η πραγματική βασίλισσα της Αγγλίας

Για τους Αμερικανούς, πουτίγκα σημαίνει ένα είδος κρέμας (custard), ενώ για τους Άγγλους σημαίνει αυτό που εννοούμε και οι Έλληνες: κάτι γλυκό, με την υφή του κέικ, αλλά κάπως πιο μαλακό. Τις περισσότερες φορές δεν περιέχει αλεύρι, αλλά ψίχουλα από μπαγιάτικο ψωμί ή περισσεύματα από τσουρέκι, κέικ και μπριός.

Ladurée: Ο λόγος που θες να δοκιμάσεις μακαρόν στη Γαλλία

Το πιο φημισμένο σπίτι μακαρόν στον κόσμο βρίσκεται στη Λεωφόρο Σανζ Ελιζέ και το ίδρυσε ο Louis Ernest Ladurée το 1862. Πρώτα, η οικογένεια Ladurée άνοιξε ένα κατάστημα αρτοποιείων και στη συνέχεια μια ατυχής πυρκαγιά κατέστρεψε σχεδόν τα πάντα, γεγονός που συντέλεσε τελικά στην απόφαση των ιδιοκτητών να το μετατρέψουν σε ζαχαροπλαστείο.

19+1 παραδοσιακά φαγητά της Γαλλίας που αξίζει να δοκιμάσεις

Προφανώς, για να βρίσκεσαι σε αυτό το άρθρο, είσαι άνθρωπος που αγαπάει την καλοπέραση και το καλό φαγητό. Άλλωστε, ποιος ο λόγος να επισκεφτείς τη Γαλλία και να μην απολαύσεις ό,τι καλό μπορεί να σου προσφέρει αυτή η χώρα; Είτε λοιπόν βρίσκεσαι στο Παρίσι ή σε οποιαδήποτε άλλη ρομαντική πόλη της Γαλλίας, εδώ θα βρεις έναν χρήσιμο οδηγό για το τι πρέπει να παραγγείλεις σε ένα γαλλικό εστιατόριο. Ξεκίνα τις σημειώσεις και… Bon appétit!