All tagged Εστιατόριο

Καλαμάτα: Στο Φοίνο για αυθεντικές γεύσεις σε συνδυασμό με υψηλή γαστρονομία

Οι Messinian Travellers μάς ταξιδεύουν κάθε μήνα και σε νέο προορισμό μέσα από τα οδοιπορικά τους. Με εμπειρία πάνω από 10 χρόνων, ο Αργύρης και η Ελευθερία γνωρίζουν καλύτερα από όλους τα κρυμμένα μονοπάτια της Πελοποννήσου. Αυτή τη φορά μάς ξεναγούν γαστρονομικά σε ένα από τα κορυφαία εστιατόρια της Καλαμάτας, το Φοίνο.

Το Φιλέρι στο Χαλάνδρι μας ταξιδεύει στην ελληνική γαστρονομία για άλλη μια χρονιά

Ζουμερή σπαλομπριζόλα, καραμανλίδικο λουκάνικο Δράμας, παϊδάκια προβατίνας παρακαλώ, κοντοσούβλια από χοιρινό και κοτόπουλο, φιλετάκια από χοιρινό ψαρονέφρι, ραβιόλια του ονείρου, παπαρδέλες με τυρί και μπέικον, δροσερές σαλάτες, φέτα σε φύλλο με μαρμελάδα από ντοματίνια Σαντορίνης και αρκετές ακόμα λιχουδιές μαγειρεύονται, ψήνονται, κόβονται και σερβίρονται καθημερινά σε ένα μαγαζί που έχει διακριτή θέση στην εν Αθήναις εστίαση, από το 2004.

Ένα ελληνικό εστιατόριο στη λίστα με τα 11 πιο cool του κόσμου για το 2022

Η λίστα Forbes με τα 11 πιο cool εστιατόρια του κόσμου για το έτος 2022 είναι πια γεγονός, με τo ζητούμενο πλέον να μην είναι μόνο τα δημιουργικά και τα καινοτόμα πιάτα, αλλά η αειφορία και η βιωσιμότητα που εντάσσεται πλέον σε αυτά.

Γεύσεις, χρώματα κι αρώματα στο σπίτι της Σχεδίας

Τι σημαίνει σπίτι για εσένα; Η ερώτηση που διάβασα στα καλλιτεχνικά σουπλά του Shedia Home, στην Κολοκοτρώνη 56, στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας, μου κέντρισε το ενδιαφέρον από το πρώτο λεπτό που βρέθηκα στον υπέροχο αυτό χώρο.