Το aperitivo είναι ένα ποτό πριν από το γεύμα, που προορίζεται ειδικά για να ανοίξει την όρεξή σου. Περιγράφεται συχνά ως κάτι αντίστοιχο με το αμερικανικό happy hour, αλλά, στην πραγματικότητα, είναι πολύ περισσότερο από αυτό. Μάθε όλα όσα πρέπει να ξέρεις για το aperitivo και δες πώς να φτιάξεις το κοκτέιλ When in Rome!