Η εμπειρία του ελαιοτουρισμού μέσα από 3 σημεία της Πελοποννήσου

Από την Κόρινθο μέχρι την Καλαμάτα και την Ολυμπία… Ανάμεσα σε Ελαιώνες…

Ένα ταξίδι από την Κόρινθο μέχρι την Καλαμάτα και την Ολυμπία ξετυλίγεται ανάμεσα σε ελαιώνες, αρώματα και γεύσεις με την εμπειρία του ελαιοτουρισμού να πρωταγωνιστεί και να δημιουργεί ένα βίωμα απόλυτα ελληνικό…

Το ταξίδι σου αυτή τη φορά θα είναι διαφορετικό, θα έχει αρώματα και γεύσεις, θα ξετυλίγεται ανάμεσα σε ελαιώνες και θα περιλαμβάνει μία αφήγηση και μία ξενάγηση σε 3 σημεία της Πελοποννήσου όπου η εμπειρία του ελαιοτουρισμού θα πρωταγωνιστεί.

Θα μαγευτείς από την τοπιογραφία, θα κάνεις βόλτα σε οικογενειακούς ελαιώνες, θα μάθεις μυστικά και πρακτικές της ελληνικής παραγωγής ελαιόλαδου, θα απολαύσεις δράσεις που συνδέουν με μοναδικό τρόπο τον αγροτουρισμό με τον πολιτισμό και θα είσαι σε άμεση επαφή με τη φύση και όλες τις ομορφιές που έχει να σου προσφέρει.

Ετοιμάσου να εξερευνήσεις και να ανακαλύψεις τους δρόμους της ελιάς που επικοινωνεί και εξωτερικεύει την ελαϊκή κληρονομιά καθώς και την εμπειρία στη φύση και στην ιστορία. Ο ελαιοτουρισμός έχει προσγειωθεί με έναν γοητευτικό τρόπο στην ατζέντα των εναλλακτικών μορφών τουρισμού και πρόκειται για μία ολόκληρη φιλοσοφία, αισθητική και ιδέα που αξίζει να ανακαλύψεις.

Με το κάλλος που προσδίδουν οι ελαιώνες στο τοπίο να είναι μαγικό και να σκαρφαλώνει ψηλά στην ιστορία και την αρχαιολογία. Τα αρώματα, η υφή και οι γεύσεις απλώνονται στη γαστρονομία όπως και οι ρίζες της ελιάς ανά τους αιώνες. Οι καρποί τους ιεροί, με τα υπεραιωνόβια ελαιόδεντρα να το επιβεβαιώνουν και τη βιοαρχαιολογία να το αποδεικνύει.

Η γνώση, η εμπειρία και το όραμα των olive specialists μπορούν να σου προσφέρουν μία εκπληκτική μεσογειακή διαδρομή ελαιοτουρισμού που έχει τη δυναμική να αποτελέσει σπουδαίο εργαλείο ανάπτυξης στον τομέα του τουρισμού και της γαστρονομίας.

1η Μέρα:  Κόρινθος - Το 1ο Virtual Reality Video στην Ελλάδα με θέμα την Παραγωγή Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου περνά μπροστά από τα μάτια σου…

Στη Βορειοανατολική Πελοπόννησο, στην περιοχή της Σολυγείας Κορίνθου, θα βρεθείς απέναντι σε ένα τοπίο όλο αντιθέσεις, που από την πρώτη στιγμή όλα τα στοιχεία μεταφέρονται στον ταξιδιώτη με έναν υπέροχα αρμονικό τρόπο. Θα βρεθείς ανάμεσα σε ατέλειωτους ελαιώνες που συνομιλούν με τα βραχώδη σημεία και το πευκοδάσος, καθώς και με το μπλε της θάλασσας του Σαρωνικού.

Σε αυτό το σημείο, η εμπειρία του ελαιοτουρισμού θα ξεκινήσει για σένα με ένα σωρό εκπλήξεις, με τη διαδρομή της ελιάς στο συγκεκριμένο ελαιοτριβείο να μετράει από το 1932 μέχρι και τις μέρες μας. Στο σημείο αυτό, θα “περπατήσεις” την εμπειρία σε «δύο εκδοχές του χρόνου», με τη ματιά και την ψυχή σου να ατενίζουν μακριά.

Είχες φανταστεί ποτέ ότι θα φορούσες μία μάσκα εικονικής πραγματικότητας για να παρακολουθήσεις την Παραγωγή του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου; Αν όχι, ήρθε η στιγμή μία τέτοια συνθήκη να περάσει μπροστά από τα μάτια σου, στο ελαιοτριβείο της Markellos Olive.

Θα λάβεις μέρος στις βασικότερες εργασίες που γίνονται στους ελαιώνες, μαθαίνοντας μυστικά και πρακτικές, και θα παρακολουθήσεις την παραγωγική διαδικασία εντός του ελαιοτριβείου, μέχρι το ελαιόλαδο να φτάσει στο τραπέζι σου. Στη μονάδα εμφιάλωσης θα βιώσεις μία «προϊοντική περιήγηση στον χρόνο» και θα γνωρίσεις τις ετικέτες της μονάδας με μία ολόκληρη φιλοσοφία γεύσης και ποιότητας να «επισκέπτεται» τον ουρανίσκο σου. Μέσα από τη «γνωριμία» σου με τα προϊόντα, σίγουρα θα εισπράξεις μυστικά, ενώ από το σεμινάριο γευσιγνωσίας θα λάβεις ιδιαίτερες γνώσεις και tips για να ξεχωρίζεις και να απολαμβάνεις το ελαιόλαδο.

Στο τέλος θα έχεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις και να απολαύσεις το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, τις βρώσιμες ελιές και την πάστα ελιάς, μπροστά σε ένα τοπίο που σίγουρα θα σε ανταμείψει για την επιλογή σου… Μία εμπειρία ελαιοτουρισμού ανάμεσα σε «στεριά και θάλασσα» θα δημιουργήσει μία αυθεντική γευστική και ταξιδιωτική ανάμνηση στην Κορινθία.

2η Μέρα: Καλαμάτα - Mία διαδραστική εκδρομή ανάμεσα σε ελαιώνες και μία μεγάλη ποικιλία αγαθών γης σού προσφέρουν ένα βίωμα σε ένα μοναδικό πράσινο οικοσύστημα…

Στο Παραπούγκι, ένα μικρό χωριό της Καλαμάτας, οι φυσιολάτρες σίγουρα θα βρουν τον τόπο τους.

Αμφιθεατρικά κτισμένο στους πρόποδες του βουνού, με αμέτρητους ελαιώνες ανάμεσα σε κυπαρίσσια και βελανιδιές να πρωταγωνιστούν και να ζωγραφίζουν τη μεσσηνιακή γη, ενώ η παραδοσιακή αρχιτεκτονική των σπιτιών με τα γνωστά χαγιάτια σε μεταφέρει σε ένα διαφορετικό χωρχρόνο.

Με βάση αυτή την τοπιογραφία, στο Ben Olive Mill θα έχεις την ευκαιρία να σχεδιάσεις μία βόλτα μέσα σε ένα μοναδικό πράσινο οικοσύστημα, μιας και η ιδέα να συνδέσουν το ελαιοτριβείο, τους ελαιώνες και τα προϊόντα γης σε ένα ενιαίο σύνολο δημιουργεί μία πολυθεματική εμπειρία στη φύση.

Το olive tour, σχεδιασμένο στις δικές σου κάθε φορά απαιτήσεις και ανάγκες, θα χωριστεί σε 3 μέρη.

Στην αρχή, θα βρεθείς στον βιολογικό ελαιώνα ώστε να γίνει μία εισαγωγή στην καλλιέργεια της ελιάς, ενώ εσύ θα παρακολουθείς τα διαφορετικά είδη και ποικιλίες που υπάρχουν στο κτήμα. Τα ελαιόδεντρα της κορωνέικης που κατοικούν μαζί με μία μεγάλη ποικιλία άλλων αγαθών, όπως μελίσσια, βότανα και μανιτάρια, θα κλέψουν τις εντυπώσεις σου, καθώς η αλληλεπίδραση είναι μοναδική και αυθεντική. Στη συνέχεια, θα βρεθείς εντός της μονάδας για να πάρεις μία γεύση για το πώς παράγεται το ελαιόλαδο, πώς φυλάσσεται και εμφιαλώνεται και, στο τέλος, ένα εξαιρετικό «μάθημα» γευσιγνωσίας ελιάς και ελαιόλαδου σε περιμένει με τη συνοδεία τοπικών χειροποίητων προϊόντων.

Μία γνήσια μεσσηνιακή εμπειρία ελαιοτουρισμού θα βιώσεις στην Καλαμάτα, με αποτέλεσμα να κουβαλήσεις στη βαλίτσα σου πολλές εμπειρίες και αρώματα από το οικογενειακό κτήμα. Η συναρπαστική φρουτώδης γεύση της μικρής κορωνέικης του ελαιώνα, με την οξύτητά της να είναι εξαιρετικά χαμηλή, θα «ευδοκιμήσει» στη γεύση σου και θα αποτελέσει σταθμό στην επιλογή σου.

3η Μέρα: Ολυμπία - Άφησε τη φαντασία σου να τρέξει στο παρελθόν, στο παρόν και στο μέλλον

Ένα «υπαίθριο μουσείο» στον χώρο του ελαιοτριβείου σε ταξιδεύει στον χρόνο…

Σε απόσταση αναπνοής από τον αρχαιολογικό χώρο της Αρχαίας Ολυμπίας, η εμπειρία του ελαιοτουρισμού στο συγκεκριμένο σημείο διαχέεται με μία «ιερότητα». Το πυκνό πευκοδάσος, μαζί με τους ελαιώνες και την κατάφυτη κοίτη του Κλαδέου ποταμού, εκπέμπει γοητεία και πείθει ακόμα και τον πιο απαιτητικό φυσιολάτρη.

Η Ολυμπία προσφέρει ένα πολυαισθητηριακό βίωμα, καθώς βρίσκεται στην καρδιά της φύσης και της ιστορίας. Το ταξίδι σου στο αφήγημα της ελιάς θα χρειαστεί φαντασία, καθώς θα τρέξεις στο κοντινό παρελθόν. Από το 1970 μέχρι και σήμερα, η μονάδα προσφέρει τη δική της πρόταση στην παραγωγή του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου. Αρκεί να αφεθείς στους olive specialists του χώρου…

Η επίσκεψη και η ξενάγηση στον χώρο του «υπαίθριου μουσείου» του ελαιοτριβείου της Koufolias Olive θα μεταφέρει απευθείας σε σένα μία αρχαιολογική ιστορία, καθώς θα δεις εκθέματα του προηγούμενου αιώνα, όπως μηχανήματα έκθλιψης ελαιοκάρπου, σε άριστη κατάσταση. Ένα πραγματικό ταξίδι στον χρόνο, κατά τη διάρκεια του οποίου θα παρακολουθήσεις βήμα βήμα πώς με κόπο και μεράκι γινόταν η παραγωγή του ελαιόλαδου.

Το storytelling συνεχίζεται με μία βιωματική συζήτηση γύρω από το ιερό δέντρο της ελιάς, που από την αρχαιότητα επικράτησε ως σύμβολο ειρήνης, αδελφότητας και δύναμης, καθώς και για τον τρόπο συγκομιδής του καρπού μέχρι την παραγωγή του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου εντός των σύγχρονων εγκαταστάσεων.

Το σίγουρο είναι πως θα ενημερωθείς πλήρως για τις ποιοτικές κατηγορίες που υπάρχουν στο ελαιόλαδο και πώς ξεχωρίζουν μεταξύ τους, μέσα από ένα διαδραστικό μάθημα γευσιγνωσίας, το οποίο θα απολαύσεις μαζί με την παρέα σου.