Δεν γίνεται να πας στο Κάιρο και αν μη δοκιμάσεις street food, έστω μία φορά. Οι ντόπιοι το τρώνε καθημερινά, οπότε είναι εγγυημένο ότι θα απολαύσεις μία αυθεντική γεύση της πόλης, με υψηλής ποιότητας συστατικά. Είναι εξαιρετικό και για όσους ταξιδεύουν με χαμηλό προϋπολογισμό, ενώ πολλά από τα πιάτα συνιστούν vegeterian επιλογές. Παρακάτω θα βρεις μερικές από τις αιγυπτιακές λιχουδιές του είδους, που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις.