All tagged Matzenta Kuzina del Sol
Αν είσαι λάτρης της μεξικάνικης γαστρονομίας ήρθε η στιγμή να ανακαλύψεις ένα μυστικό που κρύβεται βαθιά μέσα στη γη… Λέγεται Barbacoa και πρόκειται για τον παραδοσιακό φούρνο των Μεξικανών, μία πραγματική ιεροτελεστία!
Στην πανέμορφη κρητική πόλη, όλα μοιάζουν νόστιμα κι ερωτικά. Το λιμάνι και τα καντούνια της παλιάς πόλης μοιάζουν βγαλμένα από καρτ ποστάλ, οι ντόπιοι είναι φιλόξενοι και ευγενικοί, τα ιστορικά και θρησκευτικά μνημεία άφθονα και ενδιαφέροντα, αλλά, μια στιγμή. Δεν είσαι εδώ για να διαβάσεις όλους τους λόγους για να επισκφθείς τα Χανιά, αλλά για να δεις την άποψή μου σχετικά με το πού μπορείς να φας παραδεισένια. Μη βιαστείς να απαντήσεις “παντού”. Σε αυτά τα τέσσερα ιδιαίτερα μέρη όπου θα σε πάω, ο στόχος δεν είναι απλά να χορτάσεις ποιοτικά, αλλά να ενθουσιάσεις όλες τις αισθήσεις σου.