Feb 3 Feb 3 "Στον αστερισμό του χαρουπιού που είναι πολλών καρατίων" Κατερίνα Καρσιώτη Dine, Travel, Crete O πολύτιμος καρπός που απογειώνουν chef και pastry chef μέσα από τη γαστρονομία και τη ζαχαροπλαστική.
Jan 9 Jan 9 Οινόμελο: Το γλυκό και αρωματικό κρασί με ελληνική ψυχή Κατερίνα Καρσιώτη Dine Tο κρασί που παράγεται από μέλι είναι ίσως το πρώτο κρασί της ανθρώπινης ιστορίας με πλούσιες και ευεργετικές ιδιότητες που έχουν κάνει τον γύρο του κόσμου.