Και μετά από τις αμέτρητες βόλτες στο Άμστερνταμ, είτε με τα πόδια είτε με ποδήλατο, σίγουρα θα σου έχει ανοίξει η όρεξη. Γι' αυτό, εδώ θα βρεις μια λίστα με τα έξι καλύτερα μαγαζιά για να γευτείς νόστιμες ολλανδικές λιχουδιές.

Το De Kas βρίσκεται μέσα σε ένα θερμοκήπιο ακριβώς δίπλα στο πάρκο του Frankendael. Μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα στα μενού των 5, 6 και 7 πιάτων. Όλα τα πιάτα είναι χτισμένα γύρω από αειθαλώς καλλιεργούμενα λαχανικά που παράγονται είτε στον χώρο είτε σε άλλα θερμοκήπια.

Μάλλον δεν ταξίδεψες μέχρι την Ολλανδία για να δοκιμάσεις ιαπωνικά πιάτα, αλλά ίσως να πρέπει να το ξανασκεφτείς. Το Yamazato είναι το πρώτο ιαπωνικό εστιατόριο στην Ευρώπη που βραβεύτηκε με αστέρι Michelin το 2002. Το ασιατικό home design του 16ου αιώνα, σε συνδυασμό με τα κιμονό που φοράει το προσωπικό του εστιατορίου, σε βάζουν αμέσως στο Japan mood και σε κάνουν να θέλεις να δοκιμάσεις πιάτα της Japanese Haute Cuisine.

Το Foodhallen ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες εσωτερικές αγορές τροφίμων καθώς προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, όχι μόνο Ολλανδικών, αλλά και Μεξικάνικων και Βιετναμέζικων. Στεγάζεται σε μια παλιά αποθήκη του τραμ και είναι γεμάτο κόσμο όλες τις ώρες της μέρας. Εάν αναζητάς μια γρήγορη και οικονομική στάση για ανεφοδιασμό οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, το Foodhallen είναι η κατάλληλη επιλογή.

Fun fact: Το Beerbar στο Foodhallen προσφέρει πάνω από 60 διαφορετικές ποικιλίες μπύρας, 2 εκ των οποίων παρασκευάζονται αποκλειστικά για το Foodhallen.

Πρόκειται για έναν ανακαινισμένο σταθμό άντλησης νερού του 18ου αιώνα, που έχει μετατραπεί σε ένα δυνατό εστιατόριο με καλή ευρωπαϊκή κουζίνα. Σίγουρα αξίζει μια επίσκεψη.

Το συγκεκριμένο μαγαζί αξίζει μια επίσκεψή σου ακόμα κι αν δεν είσαι vegan. Πέρα από την τρομερή διακόσμηση παρέχει και μοναδικό φαγητό που δεν θα αντισταθείς να το κοιτάς χωρίς να βγάλεις ένα story στο Instagram. Πολύχρωμα μπιφτέκια και ψωμάκια, vegan sashimi, hot dogs, cheese sticks και άλλα πολλά, μπορεί κανείς να δοκιμάσει στο Vegan Junk Food Bar.

Αυθεντική ολλανδική κουζίνα σε έναν ζεστό και φιλόξενο χώρο. Βρίσκεται στην καρδιά της πόλης και σου προσφέρει καλομαγειρεμένα πιάτα σε προσιτές τιμές, ενώ θα βρεις στον κατάλογό τους και σπεσιαλιτέ της ημέρας, αλλά και επιλογές χωρίς γλουτένη. Είναι ένα προσιτό μαγαζί και μια ιδανική επιλογή για ένα όχι-και-τόσο-ακριβό γεύμα.